Élelmiszert vásárolj helyi termelőktől, a nyaralás alatt is!

A helyben előállított élelmiszert, annak összetevőit nem kell szállítani, így a transzportálás miatt keletkező szén-dioxid nem szennyezi a környezetet. Csak egy példa: egy gyümölcsjoghurt előállításához szükséges összetevők átlagosan 3 ezer 500 kilométert tesznek meg, mire termék lesz belőlük. Ez rengeteg. Kutatók szerint a hagyományos élelmiszerterjesztési láncokon keresztül 5-17-szer annyi szén-dioxid termelődik, mint a helyi vagy regionális élelmiszer szállítás során. Szóval ha teheted, válassz helyit!